Questo è un dolce leggero e senza grassi, realizzato per poter soddisfare quel gusto di dolce che a volte ti prende in modo esagerato.
250 gr ricotta
250 gr farina
180 gr zucchero
180 gr latte
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 bustina lievito per dolci
100 gr gocce di cioccolato
zucchero a velo per guarnire
Mescolare tutti gli ingredienti sopraelencati e versare il composto in una tortiera ricoperta da carta forno, cuocere a 18o , per 30 mn circa sino a doratura, cospargere di zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo al Contest : http://lincapace.blogspot.it/2013/06/nuovo-contest-breakfast-time.html?showComment=1372453518303#c8650060161255967858
AAAssaporando in cucina 