Adoro le Focacce, arricchiscono in poco tempo con gusto e con versatilità un pranzo ,una cena o un aperitivo , oggi propongo per restare in tema di leggerezza la Focaccia Francone 1896 Integrale, focaccia croccante, ricca di fibre, dal colore intenso, originale e gustosa.
http://www.gruppofrancone.it/index.php?c=index&a=prodotti&id_tipologia=4&id=14
Gli ingredienti per realizzare la farcia di questa Focaccia sono:
1 Focaccia Francone Integrale, 1 finocchio, 5 pomodori secchi sott’olio, origano e sale.
Il procedimento è semplice: affettare il finocchio a julienne e farlo saltare in un padella con olio, sale e abbondante origano, nel frattempo preparare una battuta di pomodori secchi sott’olio , tagliare in quadrati la focaccia e farcirli con la battuta di pomodori secchi e i finocchi rosolati, il risultato è piacevolmente appetitoso.