L’arte di Kandinsky in un piatto di involtini di tacchino a cerchio con rossi pomodorini

 

PicMonkey Collage

 

Concentric Circles è un quadro astratto del 1913 del  pittore Wassily Kandinsky, bastano forme irregolari di vari colori per creare eccellenti risultati artistici, questo quadro e un bel gioco di cerchi… di colori e forme, colori allegri ed esaltanti, il gioco dei rossi che evoca passione e forza, del giallo  dinamismo e  solarità, la forma del cerchio è una linea curva che porta tranquillità, pacatezza raffigurando emozioni tranquille e serene.

Mi sono ispirata a questo quadro per associare una mia semplice ricetta di involtini di tacchino a cerchi con il cuore rosso di pomodorini a questo coloratissimo quadro di Kandinsky e così poter partecipare entusiasta al Contest del blog Panelibrienuvole.

Ingredienti: 4 fettine di fesa di tacchino tagliate sottili, una decina di pomodorini pachino, una decina di foglie di basilico, olio extravergine di oliva, sale e origano.

Procedimento: tagliare a strisce larghe 5 cm le fettine sottili di tacchino e posizionare all’estremità una foglia di basilico e un pomodorino, avvolgere e creare una forma a cerchio, infilzare in uno stecco per involtini 2 cerchi di tacchino con il verde e il rosso del pomodorino al centro, irrorare di olio d’oliva, sale e origano, infornare per circa 15 minuti, ( guardando la foto risulta molto facile la realizzazione) .

Ricetta veloce, semplice ed appetitosa che può diventare anche un aperitivo per un finger food.

PicMonkey Collage

 

PicMonkey Collage

Con questa ricetta partecipo al Contest : 

https://panelibrietnuvole.wordpress.com/2015/01/19/ricette-a-regola-darte-il-contest-di-panelibrienuvole/

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8 commenti (+aggiungi il tuo?)

  1. panelibrienuvole
    Feb 01, 2015 @ 10:11:01

    Ciao Assunta! Grazie per la tua ricetta, è un’idea davvero originale!
    Gli involtini si prestano benissimo a rappresentare i cerchi di Kandinski. È un quadro che in realtà non conoscevo, quindi ho anche imparato qualcosa di nuovo!
    Grazie per questa ispirazione colorata e dinamica e complimenti per la fantasia 😉
    Buona domenica,
    Alice

    Rispondi

  2. aaassaporandoincucina
    Feb 01, 2015 @ 10:23:36

    Grazie Alice e piacere d averti conosciuta con le tue belle idee culinarie….le mie ancora in erba..
    Buona domenica a te

    Rispondi

  3. Rist.Omar
    Feb 01, 2015 @ 10:45:45

    Un piatto originale e gustoso.

    Rispondi

  4. Trackback: Ricette a regola d’arte…il contest di Panelibrienuvole! | panelibrienuvole
  5. Terry
    Feb 03, 2015 @ 22:15:05

    Bella idea e ricetta per il contest! Invitanti!

    Rispondi

  6. Manuela
    Feb 17, 2015 @ 20:12:39

    Che bel piatto, sicuramente lo copierò, grazie per l’idea! 🙂

    Rispondi

  7. Norma Ricaldone
    Feb 19, 2015 @ 18:19:57

    Alice sono felice di averti conosciuta grazie al contest a cui spero di partecipare pure io.
    Il tuo piatto è bellissimo (oltre che sicuramente buonissimo), mi piace molto perché è ordinato e colorato, sembra proprio un quadro e ricorda quello di Kandinsky che hai scelto.
    Ciao
    Norma

    Rispondi

  8. Trackback: Il contest Ricette a regola d’arte: tutte le ricette a confronto! | panelibrienuvole

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